大阪熊取からここにしかない四季折々の料理を 食堂 あらまつ

大阪・泉南郡の熊取にて。
とある住宅街の中で「食堂あらまつ」は営業しております。

“どこにでもあるけど ここでしか食べられない味”をテーマに
2007年のオープン以来、素材にこだわった手作りの和食と料理に合う日本酒をご提供してまいりました。

「あらまつ」にご飯を食べに行ってよかった。
「あらまつ」で食べた料理が美味しかった。

また行きたいなぁと思ってもらえるようなお店づくりに日々努めております。

その時季に最も美味しい食材を仕入れ 仕込みを万全に行い
店主と女将、夫婦ふたりでひとつずつお料理を手づくり。

心から食と向き合えるお料理をお作りするために
ディナーは1週間前迄の完全予約制のお任せコースのみでご用意をさせていただきます。

『 万人受けしなくてもよいのです。』

ただ純粋に食事を楽しみたい方や 味わうことの喜びを素直に感じたいという方が“美味しさと向きあうための場所”としてあり続けられるよう

「食堂あらまつ」は今後も精進して参ります。