お知らせ
2023.2.23
あらまつの営業形態について
いつも「食堂 あらまつ」を ご贔屓いただきまして誠にありがとうございます
更新が滞ってしまい申し訳ございません
今日は結構お問い合わせいただいている営業形態について
ご説明させていただきます
まずお昼の営業についてですが
お休みが定休日として毎週木曜日にしています
そして月に２回程度木曜日の定休日の前後（水曜日か金曜日）に
お休みさせてい頂き連休させていただいています
お昼の営業時間ですが平日は11時30分から14時30分まで
ご予約の時間から90分制とさせていただいていますので
最終入店は13時とさせていただいています
週末は11時30分から14時までの営業です
入店人数は１グループ１名から４名様までとさせていただいています
３種類から４種類のその日の定食メニューからお選びいただいています
定食の金額には基本のデザートと飲物がついています
金額は1980円からだいたいですが3000円(税込)ぐらいです
お昼もご予約していただいた方がありがたいです
「今から何分後に行きますけど席空いてますか？」こんな感じでも大丈夫です
お車は駐車場が狭いのと少ないので1グループ乗り合わせで1台でお願いしています
続いて夜の営業についてです
まずは先日ご報告していました「会員制」についてですが
もう少し様子を見てからということになりました
ですが出来ればお昼にお越しいただいて
あらまつの料理がお口に合えば夜のご予約をお願いします
１週間前までの１日１組様の完全予約制で8800円(税込) 店主のお任せコースのみです
好き嫌いのある方はご遠慮いただいています
アレルギーはご予約時にお伝えください
ご予約時間は17時30分から19時30分入店までです
だいたいコースを食べ終わるのが2時間から2時間30分くらいかかりますので
あまり遅い時間からだと日付をまたいでしまう可能性があるために
19時30分を最終ご予約時間としています
夜のご予約についてですがご予約いただいた時点からキャンセル料が発生します
事前に食材を取り寄せる準備をしなくてはいけないからです
あとはキャンセルによって他のお客さんをお断りしている場合があります
他にも理由がありますがそれはまたの機会に
ご予約時間は厳守してください
ご予約時間に合わせてお料理をしています
時間に遅れてしまうとタイミングがずれてしまい
せっかくのお料理が台無しになるためです
１組様に限定しているのはこのためです
長文失礼いたしました
こんなお店ですが是非１度お越しください